Od niedawna w naszym klubie możecie nabyć olej z czarnuszki. Często pytacie nas o jego właściwości, dlatego postanowiliśmy przybliżyć Wam jego zalety, których jest naprawdę sporo.
Olej z czarnuszki ma intensywny korzenny zapach i lekko
gorzki smak. Barwa powinna przechodzić od miodowej do ciemnobrązowej. W kuchni
może być stosowany wyłącznie na zimno
(obróbka niszczy prozdrowotne właściwości) – np. jako dodatek do sałatek,
sosów, zup, kasz – nadaje potrawom korzenny smak. Pamiętajmy, że tylko olej
TŁOCZONY NA ZIMNO (NIERAFINOWANY) posiada właściwości zdrowotne.