Ostropest i jego właściwości

Ostatnio było o cudownej czarnuszce – dziś pod lupę wzięliśmy kolejny SUPER-olej – olej z ostropestu. Ostropest jest niepozorną rośliną przypominającą oset, jednak swoimi właściwościami kilkakrotnie przewyższa swoich ‘kuzynów’.

Dlaczego warto włączyć ostropest/olej z ostropestu do swojej diety?

- chroni wątrobę przed uszkodzeniami, wspiera jej pracę, chroni wątrobę przed niekorzystnym działaniem alkoholu

- zwiększa odporność organizmu

- wykazuje działanie przeciwzapalne

- wspomaga pracę żołądka

 - przydatny w leczeniu kamicy żółciowej

- niweluje migrenowe bóle głowy

- korzystnie wpływa na układ nerwowy i funkcjonowanie mózgu, zmniejsza stres

- chroni przed wzdęciami i kolkami, reguluje procesy trawienne

- obniża poziom cukru we krwi u diabetyków

- zalecany przy zapaleniach jamy ustnej i dziąseł

- ważny w diecie dzieci – zwiększa odporność organizmu, wpływa na skupienie i efektywniejszą naukę

- obniża stężenie cholesterolu

Olej z ostropestu warto również stosować zewnętrznie – na skórę, dlaczego?

- zmniejsza zaczerwienienia, rozjaśnia cerę

- polepsza zdolność regeneracji skóry

- spowalnia proces starzenia się skóry, leczy stany zapalne

- przyspiesza gojenie się ran, zadrapań, siniaków

- ‘łagodzi’ oparzenia

- świetnie sprawdza się jako ‘odżywka’ do włosów – koniec z rozdwajającymi końcówkami!

- idealny środek na rozdwojone paznokcie

Pamiętajmy, że zarówno sam ostropest jak i olej z ostropestu jest SUPLEMENTEM DIETY–sam w sobie nie leczy – może jedynie wspomagać leczenie.

Olej z ostropestu należy spożywać NA ZIMNO np. jako dodatek do sosów, sałatek. Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu. (Nadaje się do spożycia przez trzy miesiące od otwarcia).

Sam ostropest można spożywać jako całe ziarna, zmielone ziarna lub w formie tabletek. Olej z ostropestu możemy dodać do sałatek czy sosów, lub spożywać samodzielnie – niecałą łyżeczkę przed jedzeniem trzy razy dziennie.

Zdjęcia: źródło Internet

Autor: Zespół Golklub